印尼 蘇門答臘 勞特塔瓦爾湖 迦佑小農 金洲黃金曼特寧
Indonesia Sumatera Lake Laut Tawar Golden Sumatra Mandheling
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商品簡述:
烘焙度:中深焙
出貨時間:咖啡豆為接單新鮮烘焙,需等待約5-7個
工作天寄出。
備註說明:如需磨豆,請於結帳頁的備註欄告知。
麻布袋及葉子為攝影道具概不販售。
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[咖啡生豆地圖]
[咖啡豆基本資訊]
[咖啡認證資訊]
Shade-Grown Coffee遮蔭種植咖啡
為了讓咖啡豆的產量更大、更快,同時賺取木材燃料的附加價值,咖啡農會將咖啡園內的樹木砍掉。暴露在陽光下的咖啡樹較易受到病蟲的侵害,因此需要施用大量的農藥。 符合遮蔭認證的咖啡豆,其種植環境區的天然樹棚可以保護土壤免受雨水沖蝕,而造成養分與土壤的流失。同時提供咖啡樹自然的生態平衡,如此一來可以減少化學肥料的使用,對咖啡豆的生長和自然生態都是一種保障。
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