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Bird Friendly Coffee鳥類友善咖啡

友善鳥咖啡的由來是從一個拉丁美洲的農場來的，他提供良好的貌似森林的的鳥類棲息地。不像其他的植物多是生長在地面上，友善鳥咖啡是種植在有樹棚遮蔭的地方，因為有樹棚覆蓋所產生的陰影和像森林的環境，在此情況下生產出的咖啡被稱為遮蔭咖啡。友善鳥咖啡不只是有遮蔭的特色，它們還是有機的，意味著是在沒有那些會毒害環境的化學藥劑下生長的。
友善鳥咖啡市場唯一有遮蔭和優良認證的咖啡，這些認證是由獨立的第三組織觀察員用國家動物園的 Smithosonian Migratory Bird Center所建立的標準。這個標準是依據多年的科學研究所訂定的，銷售友善鳥咖啡的公司每磅捐出25分的錢來支持Smithosonian Migratory Bird Center的研究和會談方案。

RFA雨林保護聯盟

由「熱帶雨林聯盟」對特定的咖啡莊園，評估周邊的生態系保護，農藥使用限制，廢棄物管理等基準及森林，河流，土壤和野生動物保護、工人受到尊重，合理的工資，適當的裝備，教育和衛生系統。這樣認證可以支持咖啡莊園或產區維持永續經營。唯有通過該基準並被認證的咖啡，才能稱為『熱帶雨林聯盟認證咖啡』。此外，其部份收益亦用於熱帶雨林動物保護區之野生動物保護，勞工生活福祉上，通過認證的咖啡不僅衛生安全受到保障，並且對於周遭環境及生態保育都具有正面積極的意義。